无油食物
饮食减肥谎言三:无油饮食对减肥最好!
对于想瘦一族,小编一直耳提面命不要吃油炸食物,因为这对减重计划来说是一大致命伤。不过,完全不摄取油脂,这种做法可行吗?要知道营养均衡的意义,就是每种营养成分都要适量摄取,油脂类也一样。
营养师建议,油脂类食品内含人体所必需的脂肪酸,它可以润滑、保护身体器官,防止体温迅速发散,对生长发育、肌肤的柔嫩大有帮助。如果这些必需脂肪进入人体合成量不够,就需要由食物补充,因此适量摄取油脂量是必要的。为了降低心脏血管负担,建议以植物油取代动物性油脂,因为其不含胆固醇,对健康有益。