新鲜大虾
清心饮食店的招牌菜很多，生鱼片、凉拌石蚵、蝾螺拌黄瓜、紫菜冬粉等，都是老饕必点的美味；但店里最受欢迎的还是炸大虾，这道名菜每到旺季，因为得现炸现吃，每人限点一尾，还不得外带，由此可见吕老板对美味的坚持。